Planche à découper en Érable – Très Grande

Fièrement fait à la main par un artisan du Québec.

Détails du produit
Érable, 24 x 14 x 1,5 po (61 x 35 x 4 cm)

Description du produit
Voici la plus petite de nos quatre planches à découper classiques en érable. Son format est pratique et facile à ranger. Élégante, stable, résistante et durable: Que demander de plus à une planche à découper?

Les qualités de l’érable
Contrairement au bambou qui doit voyager des milliers de kilomètres avant d’arriver dans notre cuisine, l’érable est une ressource locale, la plus dure de nos essences de bois. Elle possède une très grande densité et une faible porosité: des qualités qui en facilitent le nettoyage et l’entretien.

La sécurité avant tout
La colle utilisée pour le laminage de nos planches est très résistante à l’humidité et a été approuvée pour le contact alimentaire par la FDA. Et oui, vous pouvez être rassurés, Santé Canada et le MAPAQ approuvent le bois comme surface de travail.

Comment entretenir ma planche à découper en érable?
Nous pouvons vous certifier que si vous prenez soin de votre planche à découper, elle vous accompagnera des années, si non, des décennies durant. L’entretien de vos planches et accessoires de cuisine en bois n’aura plus de secret pour vous si vous allez jeter un œil à la Cire d’entretien pour planches à découper en bois.